Para comemorar os 15 anos de fundação do Clube do Cupuaçu, o Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia (Inpa), vinculado ao Ministério da Ciência e Tecnologia, promove amanhã (15), a Oficina do Cupuaçu, em Manaus (AM). O encontro discutirá o plantio, colheita, produção, comercialização e a distribuição do fruto. Estarão presentes estudantes, pesquisadores e representantes de empresas que trabalham com o produto.

Entre as palestras, que serão realizadas, estão: Boas Práticas para Tratamento de Sementes para Cupolate, que será ministrada por Jerusa Andrade; Polinização do Cupuaçu: importância no incremento da produção, com Rogério Gribel, e Cupuaçu no Mundo Globalizado, por Charles Clement, todos pesquisadores do Inpa.

Ao final, todos os palestrantes irão participar de uma mesa redonda para debater os questionamentos do público presente. Depois, será servido um Cupubreak, com a degustação de sucos e iguarias à base de cupuaçu.

Como surgiu
O Clube do Cupuaçu foi fundado em 18 de abril de 1989, no Inpa, pelo pesquisador Giorgini Venturiere, da Coordenação de Agronomia, e tem como objetivo dar suporte à cultura do cupuaçu, tanto na parte técnica quanto aos serviços prestados para os produtores da fruta. Também tem como meta propor novas ferramentas de aprimoramento das tecnologias utilizadas para as boas práticas do plantio, cultivo e colheita de produtos de ótima qualidade. Além da capital do Amazonas, existe uma sede do Clube do Cupuaçu, em Belém (PA).