O campo da ciência e tecnologia, ainda preponderantemente masculino, começa a mudar. Pela primeira vez na história do Prêmio Jovem Cientista, a participação das mulheres na pesquisa foi plenamente reconhecida: os seis trabalhos premiados (três na categoria Graduados, três na categoria Estudantes) foram todos obras de mulheres cientistas. O resultado da XX edição do Prêmio foi divulgado ontem (26), na sede do Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq), unidade de fomento à pesquisa vinculada ao Ministério da Ciência e Tecnologia.

A vencedora da categoria Graduados, Florência Cladera, doutoranda da Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS), acredita que o desperdício é uma das maiores causas da fome no País. "Mais de 50% dos alimentos produzidos no Brasil vão para o lixo. Mais do que produzir, temos que diminuir a perda", disse a pesquisadora, que apresentou trabalho de conservação da batata com um bactericida extraído de uma espécie de peixe amazônica.

A primeira colocada na categoria Estudantes, Marcela Chiumarelli, aluna de Engenharia Agrícola na Universidade Estadual de Campinas, também apresentou uma maneira de evitar desperdícios. Ela pesquisou e desenvolveu uma cera de carnaúba que protege o tomate da perda de água, maior causa de deterioração do fruto. "Os experimentos comprovaram que não há perda de nutrientes, de sabor nem de aroma, além de manter os componentes químicos do tomate", explicou. A técnica, por ser barata, é acessível a pequenos agricultores - com o investimento de R$10,00 é possível preservar com um bom aspecto uma tonelada de tomates por até 15 dias.

O reitor da Universidade Federal de Viçosa (UFV), Evaldo Vilela, presente à cerimônia, elogiou a temática de conservação e aproveitamento dos trabalhos apresentados: "as técnicas de produção e produtividade estão bem desenvolvidas no Brasil, precisamos mesmo trabalhar com a conservação."

A instituição vencedora do XX Jovem Cientista na categoria Mérito Institucional foi a Universidade de São Paulo (USP). Ela foi o centro de pesquisas com maior número de inscrições com mérito científico em 2004. A instituição vai receber R$ 30 mil, recursos que serão aplicados em pesquisas desenvolvidas na universidade. "Este prêmio é um sinal de que estamos no caminho certo e nos motiva para avançar ainda mais", comemorou o reitor da instituição, Adolpho José Melfi.

Cultura alimentar e apoio à pesquisa
O vencedor do 5º Prêmio Jovem Cientista do Futuro foi um estudante do ensino médio, da Escola Estadual Dr. Carlos Albuquerque (Montes Claros, MG), Magno Ivo Santos. Ele apresentou uma pesquisa desenvolvida na escola sobre o perfil alimentar da população de Montes Claros. "Detectamos carências nutricionais causadas por dois fatores: a condição social da população e a desinformação." Segundo ele, outro fator de desnutrição é a própria cultura e a rotina alimentar. Ele cita o caso do município, onde a base da alimentação diária é o consumo de abóbora e batata, alimentação que, se não complementada, é pobre em diversidade de nutrientes.

Incentivo à pesquisa
O presidente do CNPq, Erney Camargo, ao parabenizar os vencedores, disse que o objetivo do prêmio é, ao mesmo tempo, estimular a vocação dos jovens talentos e divulgar a excelência das pesquisas desenvolvidas por eles. "Espero que este prêmio seja um atrativo para que cada vez mais jovens se incorporem ao elenco da pesquisa no Brasil", concluiu.

Dos 303 trabalhos inscritos no XX Prêmio Jovem Cientista, foram 209 na categoria Graduados e 94 na categoria Estudantes. Já no 5º Prêmio Jovem Cientista do Futuro, foram inscritas 418 monografias. O Prêmio Jovem Cientista é uma iniciativa do CNPq, do Grupo Gerdau, da Eletrobrás e da Fundação Roberto Marinho.

Premiados
Categoria Graduados
1º Florencia Cladera Olivera
Universidade Federal do Rio Grande do Sul - UFRGS
2º Cynthia Ditchfield
Escola Politécnica da Universidade de São Paulo -USP
3º Priscila Nascimento Rangel
Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária ? Embrapa (GO)

Categoria Estudantes
1º Marcela Chiumarelli
Universidade Estadual de Campinas
2º Danielle Vieira Lima
Universidade Federal de Viçosa (MG)
3º Pollyanna Nascimento Rangel
Universidade Federal de Viçosa (MG)

Prêmio Mérito Institucional
Universidade de São Paulo (USP)

Prêmio Jovem Cientista do Futuro
1º Magno Ivo Silva Santos
Escola Estadual Dr. Carlos Albuquerque (Montes Claros, MG)
2º Danielle Dutra Pereira
Colégio Adventista do Arruda (Recife, PE)
3º Ronaldo Marcio Soares Brito
Escola de Educação Básica e Profissional Fundação Bradesco (Caucaia, Ceará)