Os ministérios da Ciência e Tecnologia (por meio do fundo setorial do Agronegócio) e da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, em parceria com o Ministério da Agricultura da França (Ministère de L'Agriculture, de L'Alimentation, de la Peche Des Affaires Rurales), promovem o seminário franco-brasileiro Segurança Sanitária Animal e a Conferência Internacional sobre Rastreabilidade de Alimentos, a partir de hoje (21) até quinta-feira (23), em São Paulo (SP).

O evento tem o objetivo de disponibilizar informações sobre as melhores experiências nos padrões internacionais relacionados à segurança alimentar e à rastreabilidade. Pretende também abrir espaço para o estabelecimento de termos de cooperação entre instituições de interesse estratégico e prioritário em áreas tecnológicas e mercadológicas e para a identificação de requisitos de conformidade e rastreabilidade característicos da agricultura tropical, em relação a marcos regulatórios internacionais.

A diretora executiva da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), Mariza Barbosa, participa da Conferência e, entre os especialistas da área que vão proferir palestra no evento, estão três pesquisadores da Embrapa. Na tarde desta quarta-feira (22), Fernando Flores Cantillano fala sobre Sistema de monitoramento e controle em processos de pós-colheita sob o regime da produção integrada e Esther Guimarães Cardoso, sobre Sistema Agrícola de Produção Integrada ? SAPI/Cadeia Bovina.

No dia 23, o pesquisador da Embrapa Informática Agropecuária, José Iguelmar Miranda, apresentará o tema Sistema de monitoramento e controle geo-referenciado de pragas e doenças sob o regime da produção integrada de frutas. O pesquisador Sílvio Crestana fará a moderação nos debates do módulo Framework: Plataformas Tecnológicas, às 14 horas
também do dia 23. E a Embrapa Gado de Corte (Campo Grande) coordenará uma das três visitas técnicas a campo, a ser realizada no dia 24, com ênfase no Projeto Vitelo Pantaneiro no Instituto Parque Regional do Pantanal.

Fonte: Assessoria de Imprensa da Embrapa