Acordo de cooperação técnica firmado com o Instituto Nacional do Semiárido (Insa/MCTI) permitirá à Embrapa Agroindústria Tropical dispor de um sistema de purificação e identificação de compostos químicos, visando estudos de viabilidade econômica de materiais do Semiárido. 

A iniciativa prevê o desenvolvimento de três projetos: quantificação de compostos bioativos em frutos de Cactaceae do Semiárido brasileiro; avaliação de plantas aromáticas do semiárido brasileiro, e prospecção e desenvolvimento de tecnologia para obtenção de extratos de plantas do Semiárido com potencial para aproveitamento agroindustrial.

Entre os resultados esperados, destaque para a identificação de um processo de secagem que mantenha as características bioativas de plantas do Semiárido; seleção de duas espécies com potencial para a indústria de aromas e fragrâncias e o desenvolvimento de biopesticida derivado da biodiversidade do Semiárido.

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Texto: Ascom do Insa