A população de São Lourenço - povoado histórico e antigo quilombo -, em Pernambuco, recebeu um importante equipamento para capacitação profissional. O ministro da Ciência e Tecnologia, Sergio Rezende, inaugurou, na sexta-feira (12), o Centro Vocacional Tecnológico (CVT) Marisqueiras de São Lourenço, que foi instalado no município de Goiana, Zona da Mata Norte de Pernambuco.
Voltado para a população, principalmente mulheres, que vivem do extrativismo de mariscos, o CVT tem 340 m² de área construída e atuará na formação profissional nas áreas de construção civil, cerâmica, processamento de mariscos e hotelaria. “Queremos que a comunidade tenha oportunidade para uma vida melhor e isso se consegue com conhecimento, às vezes, muito simples, mas que traz maior valor agregado para a produção”, disse o ministro Rezende para uma platéia formada por marisqueiras e pescadores.
O CVT é uma parceria do Ministério da Ciência e Tecnologia (MCT), Universidade Federal de Pernambuco (UFPE), por meio do laboratório O Imaginário do departamento de Design e Agência de Estudos e Restauro do Patrimônio (Aerpa). Também participaram da inauguração o prefeito de Goiana, Henrique Fenelon, o secretário da Juventude e Emprego de Pernambuco, Pedro Mendes, o diretor executivo da Aerpa, Plínio Bezerra dos Santos, e a pró-reitora de Extensão da UFPE, Solange Coutinho.
A comunidade de São Lourenço é de origem quilombola e tem na coleta de mariscos boa parte da sua sustentação econômica. O CVT Marisqueiras terá uma cozinha solar experimental para preparo de mariscos, que serão processados e embalados para consumo. “Vamos agregar valor à produção das marisqueiras, já que aqui, sem o processamento, o quilo dos mariscos é vendido por R$ 2,50 e no Recife (capital do estado) o produto custa mais de R$ 9,00”, disse Plínio Santos.
Além do processamento de mariscos, o CVT também terá cursos voltados para a preservação do meio ambiente e da foz do rio Goiana, que beira a comunidade. Promoverá, ainda, cursos em recepção turística e hotelaria, que serão realizados em uma Pousada Escola que está em construção em área próxima ao CVT. A Pousada terá 15 quartos, restaurante e piscina e deve ficar pronta até o final do ano. A intenção é capacitar mão-de-obra para ser utilizada principalmente na Ilha de Itamaracá, município próximo a Goiana, que hoje abriga presídios que devem ser transferidos para outras áreas.
“Sofremos muito aqui porque o marisco já dá pouco dinheiro e vivemos com falta de água”, disse Filomena da Silva, marisqueira. Para dar mais qualidade de vida à população, a Aerpa também construiu um microsistema de distribuição de água, com uma cisterna que servirá para o abastecimento de 120 casas.